Éplucheur de Légumes | Lame Julienne 2 en 1 | Acier Inoxydable

Préparer les légumes va plus vite avec un outil qui fait les deux choses. Cet éplucheur réunit deux lames en acier inoxydable : l'une retire la peau des carottes, courgettes ou pommes de terre, l'autre les taille en fines lanières julienne. Il reste dans le tiroir à côté des couverts et sort dès qu'une salade, un wok ou un gratin est au programme.

Pourquoi vous allez l'aimer

Deux lames en acier inoxydable : l'une épluche, l'autre taille en julienne, vous passez d'une tâche à l'autre sans changer d'ustensile.

Coupe nette : les lames affûtées traversent la peau sans écraser le légume, ce qui limite les pertes.

Format compact : environ 18 cm de long pour une tête de 8,2 cm, il tient bien en main et se range à plat dans un tiroir.

Entretien simple : il passe au lave-vaisselle, et un lavage à la main prolonge la durée de vie des lames.

Conseil d'utilisation

Travaillez du centre du légume vers l'extérieur en gardant la lame bien à plat : les lanières sortent plus régulières et tiennent mieux dans une salade ou un rouleau de printemps. Rincez puis séchez l'éplucheur juste après usage, les lames restent très coupantes.

Glissez-le dans votre tiroir de cuisine et taillez vos légumes comme vous l'entendez.