Gant Anti-Coupure | Maille en Acier Inoxydable | Niveau ANSI A9

Ouvrir des huîtres, désosser une pièce de viande ou travailler à la mandoline : ce sont les moments où la main qui tient l'aliment prend des risques. Ce gant en maille d'acier inoxydable s'enfile par-dessus la main et encaisse le contact de la lame, en cuisine comme en atelier de découpe.

Pourquoi vous allez l'aimer

Protection ANSI A9 : le niveau le plus élevé de la norme, aussi bien sur la paume que sur le dos de la main.

Maille en acier inoxydable 316L : plus résistante à l'abrasion, à la corrosion et à la chaleur, elle se nettoie et se désinfecte sans difficulté.

Certifié pour le contact alimentaire : la maille garde une bonne accroche sur le poisson, les huîtres ou la viande, à sec comme mouillé.

Modèle ambidextre : une seule pièce se porte à droite ou à gauche, et la sangle de poignet réglable ajuste le maintien.

Conseil d'utilisation

Portez-le sur la main qui tient l'aliment plutôt que sur celle qui tient la lame, et rincez-le dès la fin du service : la maille se nettoie à la main ou au lave-vaisselle.

Reportez-vous au tableau des tailles pour choisir la vôtre et travaillez la lame en main plus sereinement.